Les Chefs cuisiniers sont les figures marquantes de l’histoire de la cuisine à travers le monde. Le succès de Gordon Ramsey, un chef anglais, a conduit à la commande d’une série télévisée en cinq épisodes, Boiling Point, par la chaîne britannique Channel 4 (…) . Chef Rubia, du Kenya, un des meilleurs chefs d’Afrique ouvre, ici, son cœur à notre journaliste gastronomique Alfred Kesse, pour Oodge Guide, traduit en Français par Francis B.
Dennis ANG’ANI est un chef kenyan basé à Nairobi. Agé de 28 ans, cet homme se caractérise par son histoire incroyable, son multiculturalisme, par son père (moitié allemand, moitié kenyan), mais surtout par sa détermination à innover et à créer. Pour Dennis, l’envie de laisser des traces dans le monde de l’art culinaire est ce qui le pousse à se surpasser pour devenir le meilleur dans son domaine. Un article d’Axel MEGBAGNON, traduit en Français par Francis BOUSSOUGOUTH pour Oodge
Dennis ANG’ANI est un chef kenyan basé à Nairobi. Agé de 28 ans, cet homme se caractérise par son incroyable histoire, son multiculturalisme par son père (moitié allemand, moitié kenyan), mais surtout par sa détermination à innover et à créer. Avec la patience et le sens de l’humour qui le caractérisent, Dennis a eu la gentillesse de répondre à notre questionnaire Proust sur la gastronomie afro-caribéenne. Et c’est un pur délice, accrochez-vous !!!
Dennis ANG’ANI is a Kenyan chef based in Nairobi. Aged 28, this man is characterized by his incredible…
On October 27, 2020, from 10 am to 11 am, the first Oodge webinar in English “The Chefs…
Chefs have been one of the prominent figures in the history of cooking around the globe. The success…
Dennis ANG’ANI is a Kenyan chef based in Nairobi. Aged 28, this man is characterized by his incredible history, his multiculturalism due to his father (half German, half Kenyan), but above all by his determination to innovate and create. For Dennis, the desire to leave marks in the world of culinary art is the thing that drives him to surpass himself to become the best in his domain.
– Axel MEGBAGNON for Oodge
