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FR | Timothée BADIN | L'aventure d'IBEMI, Champion de Fonio | Partie 1/2 | FR |

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Allons à la découverte de l’aventure d’Ibemi Foods, le champion du Fonio avec Mathieu, Nico, Tim et Leny. Timothée nous partage ici leurs expériences d’entrepreneurs, de Lomé à Stockholm en passant par Abidjan, Marseille, Paris ou Londres. Un voyage plein de rebondissements pour défendre le fonio en Europe. En plus de ses qualités diététiques, le fonio résiste à la sécheresse. Ce qui est une réelle opportunité pour l’agriculture durable et un élément clé de convergence vers l’autosuffisance alimentaire au Sahel.
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FR | Chef Séraphin EHOUMAN K. | Le chef aux multiples facettes | CI |

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Participer à la toute première édition du SAARA, passer à des émissions en temps que président du jury, Chef Séraphin EHOUMAN K. est incroyable en cuisine comme en formation. Bien qu’étant aux fourneaux, il n’oublie pas de consacrer de son temps avec la futur génération de cuisiniers pour partager son savoir. Avec Maimouna OUATTARA notre journaliste.