Carole BEFOLO est une chef afro-descendant qui travaille entre la France et la Suisse. Elle répond ici aux…
La cuisine, les trucs – les recettes – les savoir-faire, les « quand tu vois que ça brunit…
Carole BEFOLO est une chef afro-descendant qui travaille entre la France et la Suisse. Elle répond ici aux…
Oodge Magazine est partie à la rencontre du Chef Christ BIKOUEDI, originaire du Congo Brazzaville. Christ est née…
Chef Ahamada BINALI, from Massiwani Caterer, is a chef with Comorian origin. He opened his Massiwani Traiteur structure…
Oodge Magazine est partie à la rencontre du Chef Christ BIKOUEDI, originaire du Congo Brazzaville. Christ est née…
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Depuis l’âge de 16 ans, le Chef Rudy Lainé baignait dans la cuisine. Issus d’une famille de restaurateur, ses…
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Article originally published on Linkedin on 04/27/2020 Chef Alain DIASONGA, or the passion transmission, is a follower of…
Qu’elle soit de bœuf, de mouton ou encore de poulet, la viande est à la base de nombreuses…
Le Chef Ahamada BINALI, de Massiwani Traiteur est un chef d’origine comorienne. Il a ouvert sa structure Massiwani…
https://aod-rfi.akamaized.net/rfi/francais/audio/magazines/r256/le_gout_du_monde_1_20210515.mp3 Le Cameroun conté par une enfant de Bonaberi, passionnée de cuisine, de mots et de mets, à…