#EnglisSpeakingConference OODGE, the guide to Afro-Caribbean restaurants and gastronomy, also organizes monthly webinars for professionals in Afro-Caribbean gastronomy…
Les Chefs cuisiniers sont les figures marquantes de l’histoire de la cuisine à travers le monde. Le succès de Gordon Ramsey, un chef anglais, a conduit à la commande d’une série télévisée en cinq épisodes, Boiling Point, par la chaîne britannique Channel 4 (…) . Chef Rubia, du Kenya, un des meilleurs chefs d’Afrique ouvre, ici, son cœur à notre journaliste gastronomique Alfred Kesse, pour Oodge Guide, traduit en Français par Francis B.
Chefs have been one of the prominent figures in the history of cooking around the globe. The success…